Jedan je od njih, ponajprije, vinar koji svoju vinsku priču strpljivo i marljivo gradi više od 20 godina. Negdje na toj polovici, otvorio je restoran, a na koncu i sam postao chefom, i to s diplomom iz cijenjene talijanske kuharske škole. Drugi je, pak, više od pola života u kuhinji, karijeru je, među ostalim, gradio po restoranima u Njemačkoj, Danskoj, rodnom Osijeku, a na novo radno mjesto došao je ravno iz osječkog Kliničkog bolničkog centra, gdje je šef bolničke kuhinje. Oni su Damir Josić, poznati baranjski vinar i ugostitelj, te Tomica Đukić, poznat i kao glavni kuhar hrvatske nogometne reprezentacije. Đukić je odnedavno chef u restoranu i vinariji Josić u Zmajevcu.
Novi chef restorana Josić
Tomica Đukić, kuhar vatrenih: Reakcija gostiju je odlična - odmah vade mobitele i fotkaju tanjure
Svatko od nas dvojice ima svoj pogled, ali granica profesionalnosti nam je visoka. Vjerujemo da možemo ostaviti dubok trag, kažu Tomica Đukić i Damir Josić
Ovaj sadržaj je dostupan samo za Premium korisnike Večernjeg lista.
Pretplatite se na sadržaj s potpisom.
INICIJATIVA ZA REFERENDUM OSUĐENA NA PROPAST
HDZ neće podržati rušenje Tomaševića, Matijević: Izbori su bili prije pola godine
Jedino tko bi cijeloj inicijativi, drže u zagrebačkom SDP-u, mogao dati ozbiljnost je HDZ, što u toj stranci to, kako stvari stoje, isključuju
INTERVJU: IGOR RUDAN
Zahvaljujući AI-u živjet ćemo dulje, raditi sve manje, imati univerzalni dohodak
Direktor Centra za globalno zdravlje, član Kraljevskog društva u Edinburghu te gostujući profesor na Sveučilištu Oxford govori o umjetnoj inteligenciji, Oxfordu i Harvardu, Tesli i svijetu u 2026. godini
MARINKO JURASIĆ
Unatoč Thompsonu, desnica nema šanse srušiti s vlasti Tomaševića
Već i referendum radi izvanrednih izbora u Zagrebu bio bi osuđen na propast pokrene li ga krajnja desnica. Pitanje je i može li uspjeti bez podrške HDZ-a, koji pak ne bi mogao prihvatiti politički rizik dolijevanja ulja na vatru.
SEDAM MJESECI OD PONTIFIKATA
Zanima li papu Stepinac? Možda, ali kad procijeni da njegova kanonizacija gradi, a ne razara
Ne skriva da nastavlja liniju pape Franje, ali nastavlja je drukčije. Kao graditelj mostova želi povezati razdvojene tabore u Crkvi koji su danas ideološke tvrđave. No tu se otvara opasnija mogućnost da "most" postane trajna legitimacija paralelnih Crkava koje se više ne slušaju, nego samo administrativno trpe
ZORAN VITAS
Rat se dobiva ekonomijom, a ni europska ni ruska nisu baš u nekoj formi
Ruska vojska u ovom se ratu doista pokazala kao tigar od papira, bez koncepcije, s lošim lancem zapovijedanja što se tek donekle popravilo, s incidentima koji su u modernoj vojsci neprihvatljivi