"Prehrambena industrija predstavlja jedno od ključnih područja hrvatskog gospodarstva i sektor od strateške važnosti za budući razvoj. U uvjetima klimatskih promjena, poremećaja opskrbnih lanaca i sve izraženijih geopolitičkih rizika, proizvodnja hrane postaje pitanje gospodarske sigurnosti i otpornosti. Hrvatska u tom kontekstu raspolaže značajnim komparativnim prednostima – od prirodnih resursa i tradicije do inovativnih poduzetnika i rastućih kapaciteta za primjenu naprednih tehnologija u poljoprivredi i preradi.
Hrvatska banka za obnovu i razvitak sustavno podupire razvoj ovog sektora. U posljednjih pet godina HBOR je financirao više od 300 projekata u industriji prehrambenih proizvoda i pića, u ukupnom iznosu većem od 220 milijuna eura. Poseban naglasak stavlja se na projekte koji objedinjuju inovacije i održivost: od uvođenja digitalnih rješenja u proizvodne procese, preko ulaganja u energetsku učinkovitost i obnovljive izvore, do projekata koji smanjuju rizike povezane s klimatskim promjenama. Cilj HBOR-a je osigurati povoljne izvore financiranja i pristup europskim sredstvima kako bi se potaknula ulaganja, ubrzala modernizacija i povećala konkurentnost hrvatske prehrambene industrije.
Sustavno jačanje ovog sektora može Hrvatsku pozicionirati ne samo kao zemlju koja osigurava vlastite prehrambene potrebe, već i kao konkurentnog izvoznog proizvođača. Ostvarenje tog cilja zahtijeva koordinirano djelovanje financijskih institucija, poduzetnika, akademske zajednice i države." - izjavio je predsjednik Uprave HBOR-a Hrvoje Čuvalo.