Da se i u ravnoj i osiromašenoj Slavoniji može uspješno poslovati, potvrđuje primjer slatinske tvrtke Mesoprerada koja je na receptima i tradiciji slatinskog kolinja, staroj gotovo stotinu godina, u posljednjih pet godina izgradila imidž pouzdanog proizvođača trajnih i polutrajnih suhomesnatih proizvoda.
Godina 2009. bila je jedna od najuspješnijih. Tvrtka je proizvela oko 200 tona suhomesnatih proizvoda, 350 tona polutrajnih mesnih proizvoda, a u klaonicama je obrađeno oko 35.000 tovnih svinja i više od 1000 junadi. Proizvodnja je porasla za oko 15 posto u fizičkom obimu, a od ukupnog prihoda od 40 milijuna kuna ostvarena je operativna dobit veća od milijun kuna. Mesoprerada se pročula po proizvodnji čuvenoga slavonskog kulena koji ima certifikat "Izvorno hrvatsko" te po slatinskom kulenu i slatinskoj kobasici koji su osvojili certifikat "Hrvatske kvalitete". Mlada i ambiciozna vlasnička i menadžerska ekipa ovih je dana na tržište plasirala svoj novi proizvod - slavonsku šunku.
- Riječ je o suhoj slavonskoj šunki proizvedenoj od mesa slavonskih svinja, hranjenih hranom proizvedenom u Slavoniji i uzgojenih u Slavoniji te prepoznatljivom hrvatskom proizvodu koji spremamo po tradicionalnoj recepturi starih slavonskih majstora. O njezinoj kvaliteti najbolje govori tržište, pa je oko 3500 komada slavonske šunke ovogodišnje proizvodnje unaprijed prodano velikim trgovačkim centrima: Interspar, Metro, Kaufland, Plodine, Mercator, Biljemerkant i drugima, kaže direktor Goran Kovač ističući da će slavonska šunka ozbiljno uzdrmati tržišni položaj dalmatinskog pršuta.
Mesoprerada
Slavonskom šunkom protiv dalmatinskog pršuta
Godina 2009. bila je jedna od najuspješnijih. Tvrtka je proizvela oko 200 tona suhomesnatih proizvoda, 350 tona polutrajnih mesnih proizvoda, a u klaonicama je obrađeno oko 35.000 tovnih svinja i više od 1000 junadi.
povratak kući
Hrvati napuštaju Njemačku zbog plaća i škola, ne žele da im djeca uče o LGBT zajednicama
Zadnjih se godina broj Hrvata u Njemačkoj ne povećava, već pada. Posebice je to vidljivo posljednje dvije godine kada se više hrvatskih državljana iselilo iz Njemačke nego što se u nju doselilo
ZVJEZDANA UPOZORENJA
Bježite glavom bez obzira! Veza s ova 4 horoskopska znaka gotovo sigurno završava u suzama
FOTOGRAFIJA IZ DOJ-A
Nova uznemirujuća fotografija: Epstein i društvo sjede dok žena u bikiniju puzi ispod slike gole bebe
Uz Epsteina za stolom sjede još dvojica muškaraca, obojica usredotočena na prijenosna računala.
Lasersko skidanje dioptrije, ugradnja intraokularnih leća i operacija mrene - nema više razloga za strah
Ovo je novi hit-grad u Hrvatskoj, a kvadrati u njemu nestaju brže nego ikad