Cheesecake sa svježim krem sirom, domaćim umakom od šumskog voća i hrskavim bezglutenskim crumbleom, veganski sorbet od svježe cijeđenog limunovog soka i sirupa od cvjetova kadulje s Krka pa kremasta piña colada s likerom od kokosa, ananasom i naribanim listićima bio kokosa s 2% alkohola – osvježavajući su i razigrani okusi sladoleda koji bi razbudili i najzahtjevnija nepca.
No, malo ljudi zna da iza svih tih delicija pod brendom Croccantino stoji mlada obitelj, Marija Antunović i Ivan Borac, predvodnici zanatskog sladoleda i idejni začetnici prvoklasnog ručno rađenog sladoleda u Hrvatskoj. Ona se vratila na svoj rodni Pelješac, a on se nakon svog prvog posjeta odlučio tu i usidriti.
AUTENTIČNI OKUSI
Hrvatski sladoled s Pelješca osvaja i Sloveniju: 'Krenulo je od stare kamene kuće uz more...'
Marija Antunović, Ivan Borac i njihov brend sladoleda Croccantino donose autentičan okus Pelješca na tržište Hrvatske i Slovenije
Ovaj sadržaj je dostupan samo za Premium korisnike Večernjeg lista.
Pretplatite se na sadržaj s potpisom.
ŽIVOTNA PRIČA POPULARNOG GLAZBENIKA
Mladen Grdović: 'Moj odnos s bivšom suprugom Brankicom za mene je povijest, a budućnost je oprez'
U utorak, 9. prosinca u 20 sati na YouTube kanalu Večernjeg lista pogledajte novo izdanje naše emisije "Show na kvadrat", a gost je legendarni Mladen Grdović. U nastavku pročitajte samo djelić ekskluzivnog razgovora s ovim neponovljivim i karizmatičnim glazbenikom.
Marijana Rudan
Smatrali su nas teroristima: Film o političkom progonu Hrvata u Australiji 70-ih kandidat je za Oscara
Tijekom pandemijskog lockdowna Marijani Rudan je prišla mlada glumica Kat Dominis i podijelila s njom ideju za kratki film inspiriran stvarnim iskustvima hrvatskih migranata u Australiji 70-ih godina. Iz tog početnog koncepta razvila se snažna autorska suradnja: dvije žene, dvije perspektive, jedna priča koja je dugo čekala da bude ispričana. Rezultat je “Unspoken” (“Neizrečeno”) – umjetnički dojmljiv, emotivno pulsirajući film koji spaja dokumentarističku istinu i obiteljsku dramu. Nastao iz skromnog budžeta, ali neizmjerne strasti, film je ubrzo osvojio svijet.
OZLJEDE NA SKIJALIŠTIMA
Zbog slomljene ruke i helikoptera, trošak liječenja više od 7000 eura
U slučaju težih ozljeda, kako bi se stradalom pružila brza i odgovarajuća pomoć, često su zbog nepristupačnog terena nužne helikopterske ekipe
VALENTINA WIESNER
Lažni antifašisti crvenu zvijezdu vade samo kad je zgodna za selfije skrivajući se iza nje dok pljuju žutu
Privremeni revolucionari, sezonski humanisti i profesionalni ogorčenici, svi u jednoj koloni, povijest, pa i onu noviju, preuređuju u kulisu za osobni bijes.
NACIJA NOMADA I RUSKIH VIBRACIJA
Posjetili smo Kirgistan, srednjoazijsku zemlju koja je prva otišla iz SSSR-a, ali se još nije riješila ruskog utjecaja
Više od polovice stanovništva Kirgistana mlađe je od 25 godina i ta je stopa nataliteta najveće bogatstvo države