SlavonskI domaći prvi put u dvije kategorije

Udruga proizvođača Slavonski domaći kulin-kulin uz partnerstvo i medijsko pokroviteljstvo Večernjega lista organizira 26. Večernjakovu kulenijadu. Pravo sudjelovanja na 26. Večernjakovoj kulenijadi imaju svi proizvođači slavonskoga domaćeg kulena-kulina, objavljuje natječaj Udruga Slavonski domaći kulen/kulin.

Ocjenjivanje uzoraka slavonskoga domaćeg kulena-kulina obavit će se u dvije kategorije: tržni proizvođači i proizvođači slavonskog domaćega kulena/kulina za vlastite potrebe.

KATEGORIJA TRŽNA PROIZVODNJA
Za ocjenjivanje tržnih proizvođača mogu se prijaviti svi proizvođači koji imaju legalnu proizvodnju (registriran objekt za preradu). Prijava je moguća od 1. do 10. srpnja 2006. godine na adresu udruge s naznakom Za Večernjakovu kulenijadu ili telefonom tajniku udruge gospodinu Andriji Matiću (032/344-038; 098/688-725). Nakon prijave povjerenstvo udruge s prijavljenim proizvođačem dogovorit će se o terminu za uzimanje uzoraka slavonskoga domaćega kulena-kulina koji će biti ocjenjivan na 26. Večernjakovoj kulenijadi.

KATEGORIJA PROIZVODNJA ZA VLASTITE POTREBE Za natjecanje u skupini proizvođača slavonskoga domaćeg kulena/kulina za vlastite potrebe mogu se prijaviti svi ostali proizvođači. Uzorci njihova slavonskoga domaćega kulena-kulina za ocjenjivanje na Večernjakovoj kulenijadi primat će se 17. srpnja 2006. godine od 8 do 12 sati u Klaonici Bosut d.o.o., Vinkovci, Matije Gupca 46.

Nagrade natjecateljima Proizvođači čiji uzorci slavonskoga domaćeg kulena-kulina budu najbolje ocijenjeni dobit će medalje i diplome. Po tri prvonagrađena proizvođača slavonskoga domaćega kulena-kulina u obje kategorije bit će promovirani u Vrtu Večernjeg lista. Rezultati 26. Večernjakove kulenijade bit će proglašeni na završnoj svečanosti 20. srpnja 2006. godine u Vinkovcima.