Već gotovo dva desetljeća Romina Knežić jedno je od prepoznatljivih lica informativnog programa Nove TV. Nakon godine provedene u riječkom dopisništvu, 2007. pridružila se zagrebačkoj redakciji te se s vremenom profilirala kao jedna od najiskusnijih voditeljica središnje informativne emisije te televizijske kuće. Gledatelji je pamte po profesionalnom i smirenom nastupu, ali i vedrini koju pokazuje kada se ugase studijske kamere.
Dugi niz godina Dnevnik Nove TV vodila je i s Petrom Perežom, koji je početkom lipnja najavio odlazak s Nove TV i prelazak na RTL. Na novoj televiziji prvi put se pojavio 15. lipnja, kada je s Ivanom Brkić Tomljenović vodio RTL Danas. Romina je nakon njegova odlaska nastavila biti dio voditeljske postave Dnevnika Nove TV, u kojoj su i Marija Miholjek, Saša Kopljar, Valentina Baus, Dino Goleš i Stipe Sladoljev.
Za razliku od profesionalnog života, koji se godinama odvija pred televizijskim kamerama, privatnost nastoji sačuvati od javnosti. Poznato je da je sreću pronašla uz Mirka Bocha, nekadašnjeg ravnatelja Zagrebačke filharmonije. Njihova je veza privukla pozornost javnosti nakon što su ih fotografi snimili u zajedničkim šetnjama Zagrebom, u društvu Rominine kćeri Zoye.
Zoyu je dobila u braku s ruskim odvjetnikom Sergejem Šitovim, za kojeg se udala 2008. godine. Vjenčanje je bilo jedan od rijetkih trenutaka u kojima je novinarka otvorila vrata svojega privatnog života medijima. Prema tadašnjim napisima, Šitov ju je zaprosio tijekom romantične šetnje uz rijeku Nevu u Sankt Peterburgu. Njihov brak završio je nakon šest godina, no Romina o razvodu nije javno govorila, ostajući dosljedna odluci da obiteljske okolnosti ne iznosi pred javnost.
Dio svoje svakodnevice ipak je s vremenom odlučila podijeliti s pratiteljima. Instagramu se pridružila 2020. godine, a među objavama koje su privukle posebnu pozornost bila je i fotografija iz djetinjstva. Na crno-bijeloj snimci malena Romina sjedi na drvenoj kutiji i u rukama drži novine, oponašajući oca koji ih je redovito čitao. Fotografija je izazvala brojne simpatije pratitelja, koji su primijetili da se već tada mogla naslutiti njezina buduća povezanost s novinarstvom.
Iako o osobnim iskustvima rijetko govori, njezina dugogodišnja televizijska karijera odvijala se usporedno s velikim privatnim promjenama i životnim izazovima. Upravo je zbog toga Romina Knežić tijekom godina izgradila imidž profesionalne i odmjerene voditeljice koja pred javnošću otkriva tek pažljivo odabrane dijelove svojega života.