Zašto led ima čudan okus?

Led iz zamrzivača čudnog je okusa i mirisa? Evo što se zapravo događa i kako to možete promijeniti

Foto: Shutterstock
Led iz zamrzivača čudnog je okusa i mirisa? Evo što se zapravo događa i kako to možete promijeniti
17.08.2026.
u 06:00
Nema boljeg osvježenja tijekom vrućih ljetnih dana od čaše vode s ledom, ali taj užitak može brzo pokvariti neugodan miris ili čudan okus koji su iz zamrzivača povukle kockice leda.
Pogledaj originalni članak

Neugodan miris i okus leda nisu uvijek uzrokovani vodom iz slavine. Izvor problema vjerojatno se krije u zamrzivaču, a evo i zašto. Led lako upija mirise i molekule iz zraka, a najčešći krivac je hrana koja nije pravilno zatvorena i skladištena. S obzirom na to da mnogi hladnjaci i zamrzivači imaju zajednički sustav cirkulacije zraka, hrana koju čuvate u hladnjaku i zamrzivaču može utjecati na miris i okus leda, koji molekule iz okoline upija poput spužve, prenosi epicurious.

Ako je led već poprimio miris, najbolje ga je baciti, a posudu za led oprati toplom vodom i deterdžentom. Unutrašnjost zamrzivača možete prebrisati krpom namočenom u toplu vodu i malo octa, koji može pomoći u uklanjanju neugodnih mirisa i osvježavanju prostora prije nego što ponovno napravite led. Kako biste spriječili da se problem ponovi, ostatke hrane uvijek držite u dobro zatvorenim posudama, posebno namirnice intenzivnog mirisa poput ribe i sireva. Ako led čuvate u klasičnim kalupima, nakon što se potpuno zamrzne možete ga prebaciti u vrećicu ili spremnik koji se može dobro zatvoriti kako bi što manje upijao mirise iz zamrzivača. Tako možete unaprijed pripremiti i veću količinu leda.

Za upijanje neugodnih mirisa u hladnjak možete staviti otvorenu kutijicu ili posudu sa sodom bikarbonom. Led je također dobro redovito mijenjati jer, bez obzira na to koliko se trudite održavati hladnjak i zamrzivač čistima i urednima, kockice koje dugo stoje mogu s vremenom poprimiti miris i okus hrane iz okoline.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.