Ima li zaista aromatične vanilije u sladoledu od "vanilije"? Vjerojatno ima, no ovisno o tome o kojem je proizvođaču riječ.
To su se zapitali iz Which? -a pa su odlučili provesti istraživanje u 24 supermarketa u UK-u i otkrili da polovica sladoleda deklariranih kao sladoled s okusom vanilije taj sastojak niti ne sadrži, no najčešće je riječ o vlastitim proizvodima supermarketa čiji su brandovi inače jeftiniji od ostalih proizvođača, piše Metro.
Najčešće su slatko vrhnje i mlijeko zamijenjeni mlijekom u prahu i proteinima sirutke uz dodane arome za bolji okus. Bilo kako bilo, ostaje činjenica da su sladoledi omiljena ljetna slastica. Ako vam je zaista bitno koji su sastojci nekog proizvoda, svakako pročitajte deklaracije i popis sastojaka.
Prirodna vanilija treba imati točkice po sebi koje su vidljive i u sladolednoj kugli.