Od prehlade i blijede kože do lošeg raspoloženja... Zimi se često osjećamo i izgledamo loše, a sada znanstvenici tvrde da za to nije krivo samo tmurno i hladno vrijeme nego i naša prehrana. Upravo zbog toga trebamo pripaziti što i kako jedemo. A kako bismo ublažili ili spriječili tegobe poput zimske depresije, suhe kože, skijaških opeklina ili nedostatka energije, donosimo pregled koju hranu konzumirati i kako se boriti protiv tih zimskih napasti.

Cjelovite žitarice obvezne

Među najpoznatijim je boljkama zimi suha koža. Iako grijanje i vrući tuš pomažu ugrijati tijelo, isto tako i isušuju kožu. Održite vlažnost kože konzumiranjem kruha od cjelovitih žitarica i riže. Poželjno je jesti blitvu i žumanjke jer sadrže biotin zaslužan za proizvodnju masnih kiselina nužnih za glatku kožu.

– Jedno jaje na dan sprečava sušenje kože – svojim klijenticama često govori poznata dijetetičarka Lauren Slayton, prenosi portal Marie Claire. Dermatolog i autor knjige Forever Young dr. Nicolas Perricone upozorava da zimi zbog grijanja na koži mogu buknuti ekcemi, akne i psorijaza. Svojim pacijentima zato preporučuje konzumaciju hladnovodne ribe poput lososa i srdela koje sadrže umirujuće omega-3 masne kiseline.

Antistresna prehrana

Riba bogata omega-3 masnim kiselinama može pomoći i u borbi protiv zimske depresije, tvrdi dr. David Mischoulon iz Massachusetts General Hospital. Naša nutricionistica Darija Vranešić-Bender savjetuje da se u zimskoj prehrani svakako nađu i svježe cijeđeni citrusni sokovi bogati vitaminom C.

– Provodite li više vremena vani, jedite i težu hranu poput kupusa, sarme, graha ili punjene paprike. Kupus je zimi, uz citruse, jedini ozbiljan izvor vitamina C – zaključuje Vranešić-Bender.