Ispijanje kavice ili hladnog napitka u vruće ljetne dane u mirnim zagrebačkim dvorištima postalo je, čini se, gradski trend.
U malene veže uređene u retroštihu odlaze, kažu njihovi zaposlenici, oni koji se vole sakriti od gradske vreve i očiju javnosti.
Ne osjeti se gužva
– Oni koji se za špicu pripremaju i po dva sata žele biti viđeni na nekoj od terasa. No drugi će potražiti mir u oazi usred gužve – šale se Zagrepčani koji vole sjesti u dvorišta. Ovaj trend prije pet godina započeo je najpoznatiji kafić u Žerjavićevoj, jednostavna naziva – "U dvorištu".
– Roditelji su mi ovdje dugo držali trgovinu glazbenom opremom. Okupljali su se ovdje razni glazbenici i ljubitelji glazbe. Dvorište je bilo tu, trebali smo samo iskoristiti lokaciju – rekao je vlasnik Matija Belković te dodao da tamo održavaju razne festivale, čitanje poezije...
No čitava priča njihova prostora u dvorištu vrti se oko dobre kave, kaže Belković. U prostoru pokraj imaju i pržionicu, a za goste se trude stvoriti drugačiju stvarnost.
– Dvorišta su nekako uvijek vezana uz razne fantazije, koja ponekad svima nedostaje – kaže Belković. Ne postoje čak ni određene kulture ni dobne granice onih koji navraćaju na takva mjesta. Opustiti u malenom dvorištu u Teslinoj odlučila su trojica prijatelja – Kristijan Staroveški, Igor Neljak i Marko Filipić. Kafić Jutro, osim što nudi domaću atmosferu u kojoj mnogi i skinu sandale ne bi li se potpuno opustili, ujedno je i galerija za mlade umjetnike.
– U koje god doba dana dođemo, ne osjeti se da sjedimo u centru grada – kažu prijatelji, dok konobar Nikola Mikšić dodaje da često tek kad odradi smjenu od osam sati shvati da se nalazi u strogom centru glavnog grada. Prije nekoliko tjedana iz Žajine ulice na Trešnjevci u dvorište preko puta Britanskog trga preselio se i popularni vinski bar, koji sada u ponudi ima i hranu, pa se zove Sherry's Wines&Bites. U Ilici 73 tako će nuditi, osim 200 vrsta vina, i koncept kuhinje Gregorija Mannuccija, koji je dosad radio u oba Apetita, a organizirat će i razne svirke.
Zaustavili vrijeme
U Horvaćanskoj 3 prije mjesec dana otvorio se i "A most unusual garden", gdje gosti mogu popiti kavu i u kućici na drvetu.
– Otkako smo ušli u prostor, svi satovi stali su na 4:36, što simbolizira tren kada je vrijeme stalo – rekao je suvlasnik Ivan Knežević te dodao da svatko može donijeti sat kako bi ga zaustavio i ostavio u njihovu kafiću.
Oduševljen sam nazivima ovih lokalčića u dvorištima.Hrvatski nam je jezik jako siromašan te moramo upotrebljavati ovakve bezvezne nazive.