Corso, Medulić, Kavkaz... koja je kavana sljedeća?

Vidi kako u svijetu čuvaju i štuju tradiciju:Francuska,Austrija,Češka...nastavi niz,ma kakve modernizacije(osim minimalne koje nikako ne narušavaju bitno i lijepo),majko mila - to zagovaraju oni koji nikada svijeta vidjeli nisu niti razumiju što je neprolazno u vremenu.

I njih ce kulturocidno "izrenovirati i obnoviti" ko i Gradsku Kavanu u stilu kasapske mehane. Ma, kaj se brinete, pa nas kaj se i sjecamo ima u tako neznatnom broju. Kaj to uopce znaci dodjosima?

Kavana Corso - oaza mira, karakterističnog mirisa kave i toplog mlijeka, svježih, mekanih brioša, spokoja u tapeciranim ložama i za mramornim stolovima, pristojnog tihog razgovora ponekog društva ili, pak, diskretnog šapta zaljubljenih zadubljenih u svoje tajne..... Sa sjetom se sječam takvog mitteleuropskoga Corsa s kraja šezdesetih, kavane u kojoj ste uživali u svom vremenu i polako čitali novine na bambusovom stalku, bez žurbe, obveza i izvan gradske gužve (da, onda je Zagreb još bio pravi, građanski grad) jednako kao što sada volim sjediti i spokojno uživati u istim takvim kavanama Beča, Budimpešte, Praga, pa čak i nedalekog Graza, tri puta manjeg od Zagreba. Šteta.

ovdje Bandić nema interesa-

sad je gotovo, ode kavkaz to je bila zadnja kavana iz tog doba. Mislim da je to najviše iz razloga što grad vode ljudi koji su pridošlice i ne razumiju prošlost ovog grada a oni koji zakupljaju(redom kumovi) te prostore isto tako nemaju respekta za njihovu priću i prošlost. Ono zadnje s gradskom kavanom je totalna devastacija prostora.

Tolitol, potpuno ste promašili poantu. Klasična, mitteleuropska građanska kavana ne može se uspoređivati sa amerikaniziranim McDonald'som. To su mjesta sasvim drugačije namjene. U McDonald'su uletite unutra, naručite i pojedete na brzinu nešto od njihovog recikliranog smeća i odete dalje za poslom, ili kamo već. U kavani možete sjediti satima, uz kavu, kapuciner i brioš, kolač ili jednostavno pivu, u miru, sami ili u ugodnom poznatom društvu (jer kavane su i mjesta za druženje) u tihim razgovorima i raspravama, bez da netko oko vas galami, neotesano se glasno smije i cereka, žurno hoda između stolova ili se gura u gardeobi dok čekate da vam garderobijerka doda vaš kaput. Uopće nije stvar u broju prodatih kava, nego u mirnoj oazi usred gradske užurbanosti i buke. To su prednosti kavane koje (poglavito redoviti) posjetitelji cijene i rado honoriraju.

To vam se najbolje opisuje onom izrekom "došli divlji i otjerali pitome".

Ode nasa agramerska, kavanska kultura u nepovrat....za plakat....

Kavana Kavkaz ?Ni cudo da je zatvorena,pa uvjek se je zvala Kazalisna kavana i tamo je svoje omiljeno mjesto imao i Tin Ujevic..kolko ja znam.Kavkaz??Pa nismo u rusiji

Kako zampovci preuzimaju poslovne prostore na brzinu, treba pare oprat, gori malo a?......

Koliko sam tu piva popio i kava, ljudi moji! malo dalje tam prema Frankopanskoj sam delal! Bila su to dobra vremena! ne znam samo zakaj se ne otvore te silne birtije lokali, pa mi kao glumimo nekakvu turističku destinaciju! Šteta da to zjapi prazno, a moglo bi biti puno! Treba malo smanjiti režije da može normalno funkcionirati i za par dana može opet raditi! Previše se uzima za najam takvog prostora, a smanjuje se mogućnost izlazaka mladih!!! Tak i onak piju, ak nikak, pred dućanima!!!!

Kao da je Gradski podrum u boljem stanju.Depresivna atmosfera i onaj zid kao nekakva biblioteka.Sve je nalik kao na prostor iza nekakve pozornice.Nema tu više nikakvog duha Starog Zagreba,a niti Novog.

Kritika prema obnovljenoj gradskoj kavani posve je neutemeljena, jer ona možda jest modernizirana i promjenjena u odnosu na svoje prijašnje ruho, no i dalje predstavlja upravo kulturu starog Zagreba i u jednom novom ruhu Zagrebu podaruje kavanu svjetskog ranga što već dugo nismo imali, a što je gradska kavana bila za svog zlatnog doba. Mrtva vremena nažalost više nikada nećemo moći oživjeti, ali nadam se da će kavana Corso jednoga dana doživjeti sličnu sudbinu kao i gradska kavana te da će u novom sjaju opet biti mjesto okupljanja pravih Zagrepčana. Za Medulić je svakako šteta da je dugoročno izgubio kontakt sa svojim korijenima.

Ovo ima veze s kulturom koliko i naricanje za brzojavima ili telefonskim govornicama (o ovom potonjem smo isto mogli čitati nedavno). Svijet se jednostavno promijenio, jedan osrednji restoran McDonaldsa će prodati više kave od najveće kavane u Zagrebu. I u tome leži čitava bit njihove propasti. Što bismo sada? Subvencionirali ih možda?