Indeks cijene hrane na svjetskome tržištu dosegnuo je u prosincu svoju najvišu razinu ikada, 215 bodova, priopćila je UN-ova Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO). Preskočio je tako svoju dotadašnju najvišu godišnju razinu, 191 bod, iz 2008., kada su teške poplave u sjevernim, a suše u južnim zemljama prouzročile nestašice.

Indeks čini prosjek cijena mesa, mliječnih proizvoda, žitarica, ulja i masti te šećera, usklađen s prosječnim izvoznim udjelima tih roba. Indeks cijene mesa dosegnuo je 142 (u 2008. 128); mliječnih je proizvoda jedini niži nego 2008. – 208 naprama 220 – dok je žitarica ponovno dosegnuo tadašnju razinu, 238; ulja i masti narastao je na 263 (225), a šećera na čak 398 (182).

Rast je bio nagao: još je u srpnju 2010. indeks iznosio samo 167 bodova!

“Ušli smo u opasno područje”, ustvrdio je FAO-ov ekonomist Abdorleza Abbassian, upozorivši da bi cijene hrane, usprkos dobroj lanjskoj žetvi u mnogim zemljama, mogle još više porasti zbog špekulacija potaknutih požarima u Rusiji, sušom u Argentini, poplavama u Australiji i ledenom zimom na sjevernoj polutki.

Poskupljenja, posebice mesa, potiče i rast potražnje u sve bogatijima Kini i Indiji. Porast cijena goriva, potaknut gospodarskim opravkom, ima pak dvostruk učinak na poskupljenje hrane: i zbog skuplje proizvodnje i zbog njezine prerade u sve unosnija biogoriva.

Cijena riže ostala je, međutim, postojana, zbog čega bi se ove godine ipak mogla izbjeći “epidemija” gladi. No, veliki su neredi zbog skupe hrane već izbili u Alžiru i Tunisu pa se u Bruxellesu boje da ih islamisti ne iskoriste za destabilizaciju zemalja na južnoj granici Europske unije, potičući iseljavanje i terorizam.

– Sve to upućuje koliko je važno imati u EU snažnu Zajedničku poljoprivrednu politiku (CAP), koja pruža sigurnu i dostatnu opskrbu hranom. Treba to imati na umu kada se sredinom godine pokrene rasprava o budućnosti CAP-a – upozorio je europski povjerenik za poljoprivredu i seoski razvitak Dacian Ciolos.

Poskupljenje hrane naći će se na vrhu dnevnoga reda sastanka skupine G20 27. i 28. ovoga mjeseca u Parizu.