Pripremite ukusan slavonski čobanac uz najkvalitetniju graševinu
Da biste upotpunili svoj ukusni obrok, preporučujemo i posluživanje rajnskog rizlinga ili graševine. Najpoznatija je to i najcijenjenija sorta bijelih vina
Komentari 10
Slavonski čobanac sa povrčem???? Ma daj nemojte nas bpbat! Pa jeste li vi normalni, ko to pravi čobanac sa povrćem. Molim da se novinar isPriča svim kuharima čobanca. Ili ako ima hrabrosti da javno objavi svoje ime
To nije ni Č a kamo li Slavonski čobanac.
Ja sam rodom iz Like . Naš specijalitet nije čobanac. Ali proveo sam najljepše godine života sa Slavoncima ...Baranjcima...Podravcima....i da ne nabrajam dalje. Ovo što je napisao Večernjak nema veze s ničim. Niti je čobanac ...niti je lovački ...ne znam što reći. Ovo je sramota za jedne novine ....osim ako im nije stalo do što više "klikova"!!!!!!
Klasican recept koji se moze naci na svakoj trazilici. Meni je cobanac jedino od divljaci, a sve ovo ostalo mi je gulas.
Biti ce da je ovo recept za BOSANSKI LONAC
E moj kuharu, čobanac se ne prži meso na masti,nit se mast dodaje. Ne dodaje se peršina. Više vrsta mesa da ali svinjski papci,repovi itd da da ukus čorbi .
Nemoze biti Cobanac,kada je Coban Turska rijec,i cobani su iz Bosne,a u Hrvatskoj se slabo ikada cuvale ovce,poglavito u Slavoniji...Cobanima cak nije ni dozvoljavano da predju u SRH,imaju i filmovi,i Cobani i kad kuhaju,nekolju odjednom i govedo,svinju i divljac,nego ,zakolju janje,ovcu.....Znaci jako tesko bi se na Hrvatskom trebalo zvati Cobanac,ako vec ne Corbanac.....Isto vuce od Turcizma,ali je logicnije da su Corbanci kuhani od vise vrsta mesa,kuci..ili kupovinom u mesnicama......No u svakom slucaju je "cobanac" Madjarsko jelo i tako ustvari kuhaju madjari......Vise svrsta mesa i stave sve odjednom,nastave sa poslom par sati dok se on sam neskuha,skoro bez kontrole...Oni zovu Paprikas.pa mose biti Pileci,srneci.....riblji,mada se on zove Fis i u Madjarskoj.....Znaci kobinacije koje se pominju ili je paprikas,nesto izmedju gulas supe i gulasa,ili je Corba tj Corbanac,a najamnje bi trebao biti u Hrvatskoj Cobanac,kao se zove od vremena HDze poHercegovacenja Hrvata........kao zrakomlati,vrtoleti.......hiljada.....poa se joope sve vratilo na predHDze,pa je tako i hiljada postala Hrvatska,i pored toga sto je HDze tjerao na samo tisucu.......Mislim treba dobro vidjeti sta je ovaj novinar skuhao.......
"Dok se povrce ne raspadne"? Ne zvuci bas privlacno.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
J...ga, tko ovo izmisli?