Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 57
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
isprobajte recepte

Nije samo za sarmu: Evo na koje sve načine možete pripremiti kiseli kupus!

Shutterstock
29.12.2023.
u 07:00

Kiseli kupus je zimi jedna od omiljenih namirnica

Kiseli kupus omiljena je zimska namirnica, a najčešće se priprema u obliku sarme. Koliko god je voljeli, katkada zaista dosadi. Zato danas donosimo nekoliko novih recepata koje možete isprobati. 

Napravite hot dog kao na adventu: Pirjajte sitno narezani kiseli kupus, dodajte nekoliko kiselih krastavaca, žičicu senfa, dvije žlice šećera i malo sjemenki kima. Hot-dog pecivo ugrijte kratko, dodajte mu pripremljeni nadjev i hrenovku.

VEZANI ČLANCI:



Kiseli kupus u lisnatom tijestu: Na kockice narežite kuhanu šunku pa je pomiješajte s ispranim i ocijeđenim narezanim kiselim kupusom. Možete dodati i sjeckanu papriku ili sušene rajčice te malo sira. Posolite i popaprite pa nadjenite razvaljano lisnato tijesto. Zarolajte i premažite razmućenim žumanjkom. Pecite 20-25 minuta pa poslužite toplo.

Pečeno meso i prilog: Kiseli kupus začinite s malo dimljene paprike i stavite u posudu za pečenje u koju ste prethodno dodali malo ulja i nekoliko režnjeva češnjaka. Na posloženi kupus stavite meso po želji - rebarca, batci i zabatci, teletina – izbor je na vama. Pecite oko 40 minuta na 180°C. Uz ovo možete ispeći i malo krumpira.

Kiseli kupus i gljive: U zdjelici vode oko pola sata namačite sušene gljive po izboru, a vodu obavezno sačuvajte. Na ulju dinstajte narezani kiseli kupus, a zatim u tavu ubacite narezanu kuhanu kobasicu i dobro je popržite. Dodajte i ocijeđene gljive pa pustite da se sve kuha. Dodajte malo vode od gljiva, sol i papar, pa pustite da se sve još kratko kuha, dok voda ne ispari.

Jednostavan trik kako brzo i lako dobiti savršeno tanko narezane komade luka:

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije